云南加快冷鏈物流建設(shè) 助推山貨暢銷

　　正在山里淘山貨的創(chuàng)業(yè)青年李蔚然，不經(jīng)意間從手機(jī)上看到“云南加快推進(jìn)現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展10條措施”的消息，讓他欣喜萬(wàn)分，“好事��！總算是打消了制約公司今后發(fā)展的一大瓶頸——物流運(yùn)輸，特別是冷鏈物流�！�

　　隨著人民生活水平的不斷提高，老百姓對(duì)高品質(zhì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品和食品消費(fèi)需求日趨旺盛，加之云南擁有獨(dú)特的資源和氣候，不少高原特色農(nóng)產(chǎn)品受到消費(fèi)者的青睞。但由于起步晚、基礎(chǔ)薄弱，云南冷鏈物流發(fā)展水平不高，難以滿足消費(fèi)者多元化、個(gè)性化的消費(fèi)需求。

　　李蔚然十分看好云南高原特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景。2016年，放棄海外工作，回到永勝縣創(chuàng)業(yè)�！凹亦l(xiāng)有這么好的環(huán)境和資源，農(nóng)民生產(chǎn)了這么好的綠色產(chǎn)品，我想將他們的產(chǎn)品和北上廣深這樣的大市場(chǎng)聯(lián)系起來(lái)�！�

　　經(jīng)過(guò)一年多的發(fā)展，產(chǎn)自永勝山區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品，走向了北上廣深這樣的大市場(chǎng)，銷量正逐步上升。然而，對(duì)公司當(dāng)前的發(fā)展，李蔚然還是有些擔(dān)憂：物流成本高，運(yùn)輸時(shí)效慢。

　　李蔚然舉例說(shuō)，目前一只2斤的烏骨雞價(jià)格是198元，通過(guò)電商平臺(tái)銷售到北上廣深的運(yùn)輸成本在40元左右�！昂芏嗳丝吹竭@個(gè)運(yùn)費(fèi)價(jià)格，就望而止步。”

　　一只雞要賣到沿海城市，先是人工屠宰，冷凍后加冰塊，再空運(yùn)到目的地，路上需要兩三天的時(shí)間，“生鮮產(chǎn)品最怕的就是到消費(fèi)者手上就不鮮了�！崩钗等徽f(shuō)。

　　近年來(lái)，云南抓住機(jī)遇，大力發(fā)展高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。在2018年省兩會(huì)上，云南提出打造“綠色能源”“綠色食品”“健康生活目的地”三張牌。冷鏈物流業(yè)也迎來(lái)難得的發(fā)展機(jī)遇。

　　根據(jù)規(guī)劃，“十三五”期間，云南大力發(fā)展以花卉、果蔬、野生食用菌、肉類、奶制品等為重點(diǎn)的冷鏈物流，打造面向全國(guó)的高原特色農(nóng)產(chǎn)品“72小時(shí)冷鏈物流服務(wù)圈”。同時(shí)，完善產(chǎn)地預(yù)冷、銷地冷藏和保鮮運(yùn)輸、保鮮加工等設(shè)施，實(shí)現(xiàn)冷鏈物流運(yùn)輸與其他環(huán)節(jié)無(wú)縫銜接。加快推進(jìn)高原特色農(nóng)產(chǎn)品大型批發(fā)市場(chǎng)建設(shè),在高原特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和集散地加強(qiáng)冷庫(kù)建設(shè)。

　　近日出臺(tái)的《云南省加快推進(jìn)現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展10條措施》，也明確提出各縣、市、區(qū)要結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展實(shí)際，通過(guò)新建或改造升級(jí)等方式建成至少1個(gè)縣級(jí)物流集散中心。在生鮮農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、區(qū)域性集散地等布局、建設(shè)一批適應(yīng)不同農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)需求的產(chǎn)地預(yù)冷、保鮮及銷地冷藏、冷凍設(shè)施，基本滿足高原特色農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需求。

　　毗鄰昆明長(zhǎng)水國(guó)際機(jī)場(chǎng)的昆明寶象臨空國(guó)際產(chǎn)業(yè)園冷鏈物流項(xiàng)目建成后將成為西南“一帶一路”上最大的“互聯(lián)網(wǎng)+”冷鏈物流基地；被省政府確定為云南省冷鏈物流產(chǎn)業(yè)基地的云南東盟國(guó)際冷鏈物流中心一期5萬(wàn)噸冷庫(kù)已投入使用，二期項(xiàng)目已完成封頂；通海國(guó)際冷鏈物流園區(qū)正在建設(shè)中……一批冷鏈物流項(xiàng)目正不斷推進(jìn)。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，冷鏈物流設(shè)施建成后，云南的高原特色農(nóng)產(chǎn)品都將獲得產(chǎn)地預(yù)冷、保鮮以及全程冷鏈物流的支持，這也必將提升生鮮農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量和附加值，對(duì)加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)具有重要意義。

　　到2020年，李蔚然公司的農(nóng)產(chǎn)品就可更快捷地達(dá)到全國(guó)各地�！疤岣哌\(yùn)輸時(shí)效，就可以大大縮短農(nóng)產(chǎn)品從原產(chǎn)地到餐桌的時(shí)間，山貨的味兒也就更鮮了�！彼�說(shuō)，現(xiàn)在的利潤(rùn)并不高，如果物流成本降下來(lái)了，產(chǎn)品價(jià)格也會(huì)適當(dāng)下調(diào)，讓更多的老百姓享受到云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品。